麵包又來了

最近應該會常常做麵包

因為之前買的cuoca粉快到期了

昨天晚上用麵包機打了兩種不同口味的粉

草莓口味的自己加了菠蘿皮

只是整形時太黏手了

隨便做一做

結果出來的麵包歪七扭八

CIMG4203.JPG

不過草苺的味道真的粉香

一出爐女兒跟金主就先喀一個

女兒還說明天要帶去學校吃

還好兒子去睡了

不然我看大概不用等到明天

CIMG4205.JPG

另一個不知名的粉

因為看沒有

也懶的查字典

一樣做成小餐包

早上吃的時候覺得很軟很好吃

不過做的時候不能按照它上面的說明給水份

上次作南瓜口味時就是照說明給水

結果一整個溼

幾乎無法成型

這次減了20克的水

奶油的部份改成橄欖油

情況有比較好

不過依舊有點黏手

還有7包粉

要來趕一趕了

CIMG4202.JPG

CIMG4207.JPG

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    julysu3928 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()