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好友庭園送了自家養的雞
雞胸肉拿來撕成雞絲
配上小黃瓜絲與紅蘿蔔絲
就是天熱的時候最好的開胃菜
再加入這瓶在cosco買的芝麻醬
這瓶芝麻醬真的不錯吃
拿來當生菜沙拉醬也很讚
一道簡單又清爽的料理就完成了
解決了雞胸肉之後 大腿的部份用了海鹽、義式香料、黑胡椒、香蒜粉醃過 放入烤箱 看起來粉好吃的烤香草雞腿就出爐了 為什麼說是看起來呢 因為自家養的雞那個肉比較結實 ㄚ肉質吃起來就比較靭 跟外面那個嫩嫩的肉雞比起來 口感就差那麼一點 不過大家還是粉捧場的把它吃完
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