女兒跟我都蠻喜歡吃各種的菇類(但對我來說香菇除外)

因此家裡的餐桌常會出現這一類的料理

前一陣子買了一大包的杏鮑菇

想說趁新鮮趕緊把它料理一下

以往都是煮成西式白醬的方式

今天改做中式三杯風

發現三杯杏鮑菇

口感真的粉不錯吃

至於做法跟三杯雞作法差不多

只不過是雞肉換成杏鮑菇

重點它又是蔬菜類

吃起來真的對身體比較沒負擔

 

CIMG4493.JPG 

 糖醋無論是大人或小孩大概都非常喜歡的一道菜

冰箱有志明弟弟給的恆春洋蔥

再加上紅黃甜椒

簡單的幾個步驟

好吃的糖醋料理就可端上桌了

做法可以參考阿基師的食譜

我發現阿基師的食譜簡單好做又好吃

每次煮飯煮到不知道出什麼菜時

我都會參考一下他的食譜

 

 CIMG4514.JPG        

創作者介紹
創作者 julysu3928 的頭像
julysu3928

fanny媽媽的生活點滴

julysu3928 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 阿詠阿~
  • 香菇也很好吃欸~~
    要那種鮮香菇 不要乾燥過的
    乾燥過的 不好吃 =口=
  • 新鮮的香菇有一種怪味道,我更不敢吃!!

    julysu3928 於 2011/05/17 00:07 回覆