我則在家享受一個人的清閒
不過晚餐還是要煮
因為最近到外面都不知道要吃什麼
天氣一熱就不想在廚房混太久
熊熊想起之前在小R的部落格上看到
港式臘味飯
這道飯看起來簡單又美味
剛好家裡也有食材
今天的晚餐就非它莫屬了
拿出好久沒用的LC奇異果鍋
米則是選用綠媽咪阿爸種的高雄139號(壽司米)
先將開水燒開
放入米擺好食材
家裡這台林內的瓦斯爐剛好有煲飯的功能
所以這次全程用瓦斯煮
用瓦斯爐煮的飯還真是好呷
而且時間算是很快
煮好了還會ㄅㄧㄅㄧ叫一下
然後自己熄火
都不用在旁邊顧
真讚
把肝腸跟臘腸切一切擺上去
淋上醬汁
再炒個青菜煮個湯
這樣就大功告成囉
鍋底還有香噴噴的鍋巴
女兒吃了一口後直說
她明天的便當也要帶這個
大成功喔
冰箱還有食材下次
偷懶時就又來給它做一下
全站熱搜
留言列表
