fanny媽媽的生活點滴

期待已久的焢窯

終於在等了十年之後又出現了

記得上次跟著金主來阿桂家焢窯是兒子2歲時

而金主原本部門的同事

隨著組長阿娟的異動-->退休

還有同仁們各自一片天

早已分東西

透過近來face book的盛行

大家又慢慢的重新聯繫

因此又讓大家想起阿桂家的田

為了回味這美好的記憶

在Helen等人的促成

天公一再得不作美之下(原本訂再1月初)

終於在1/31這天順利成行

這天天公實在粉配合

沒有驕炙的艷陽

微陰的天氣舒服極了

約莫十點多到達

開始生疏的蓋起窯來

沒經驗的他們蓋了一個超大的窯

被地主阿桂笑說要烤一頭牛

想當然爾失敗了

只得另起爐灶

最後大人都鳥獸散

躲在樹蔭下休息去了

我扇我扇我用力扇

小朋友很骨力的的燒材

燒的好旺的火喔!!

 終於燒紅了土

把今天主人準備好的雞、芋頭、番薯通通丟進去

終於全部埋好了

經過個把鐘頭後

準備開爐囉

先從旁邊慢慢的挖開

芋頭不甘寂寞先來探頭看

番薯也來逗熱鬧

土窯雞跟著來現身

烤著金黃的番薯讓人看了流嘴涎

可惜我的的胃早就被阿桂媽媽煮的芋頭稀飯跟酸菜鴨給填滿

今天真的是顧著到處聊天

結果竟然沒拍幾張照片

連金主同仁們帶的美食

也通通給它忘了照相

只得期待下次再聚會

希望不要又是10年後呵呵