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家裡不管大人或小孩都愛這ㄟ味

每次到台北一定要到王老大那裏去報到

連對麵包最沒興趣的兒子

都只愛這一味

所以每次買好上車

兩個小孩一定先各自喀一條

萬一買不夠

等一下兩個就會在車上彎傢起來

因此不扛個8條10條法國麵包

就會發生慘案了

 

沒有王老大的時候

只好把老大的書拿出來

按照它的配方自己動手了

這天天氣粉冷

法國麵包粉用完了

附近的葉記假日休息

那ㄟ這尼這嘟好

還是硬著頭皮做下去

沒法國粉老大說可以用高筋加低筋配

天氣冷用熱水放在烤箱發酵

就這樣完成了

有點像法國麵包的法國麵包

在塗上自己打的香蒜醬

雖然跟老大的不能比

不過騙騙家人應該沒問題啦

剛出爐

CIMG2646.JPG

塗上自製的香蒜醬

CIMG2645.JPG

 來一張斷面秀

CIMG2647.JPG

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    julysu3928 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()