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女兒跟我都蠻喜歡吃各種的菇類(但對我來說香菇除外)
因此家裡的餐桌常會出現這一類的料理
前一陣子買了一大包的杏鮑菇
想說趁新鮮趕緊把它料理一下
以往都是煮成西式白醬的方式
今天改做中式三杯風
發現三杯杏鮑菇
口感真的粉不錯吃
至於做法跟三杯雞作法差不多
只不過是雞肉換成杏鮑菇
重點它又是蔬菜類
吃起來真的對身體比較沒負擔
糖醋無論是大人或小孩大概都非常喜歡的一道菜
冰箱有志明弟弟給的恆春洋蔥
再加上紅黃甜椒
簡單的幾個步驟
好吃的糖醋料理就可端上桌了
做法可以參考阿基師的食譜
我發現阿基師的食譜簡單好做又好吃
每次煮飯煮到不知道出什麼菜時
我都會參考一下他的食譜
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