先前對紅酒的印象總覺得有些酸澀不好入口

但前一陣子突然迷上漫畫--神の雫

漫畫中對於紅酒的描述讓我非常好奇

於是跟金主說

我想買五大酒莊來試試看

金主反問我知不知道五大酒莊的行情

(我那ㄟ知那麼多)

結果被金主笑我吃米不知米價

上網去估狗一下才知道

ㄏㄡ......

於是在車友的推薦下

買了幾支車友口中評鑑不錯平價的紅酒

前一陣子天氣冷

想說睡前喝一點暖暖身體好睡覺

所以先開了這瓶貓頭鷹

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這一瓶紅酒屬於Val d'Orbieu葡萄酒集團(以下簡稱VO)

VO集團是法國大型葡萄酒業集團

主要產品是以地中海沿岸Languedoc-Roussillon地區的葡萄酒為主

這支酒在許多評論家的口中頗受好評

一開瓶濃濃的酒香就撲鼻而來

喝一口竟然沒有一般紅酒的酸澀

非常的好入口

稍微醒一下後漿果的香氣更為濃厚

沒有準備任何搭配的食物

拿出冰箱的北海道起司

吃一口起司後再喝

葡萄酒的甜全部一股腦衝出來

這款酒猶如它背面說明適合味道濃郁的肉類食物

放了2天再飲用

依舊是香氣迷人好入口

喝不完的紅酒先用WMF的瓶塞掀蓋住

CIMG3494.JPG

 第二支最近幾天喝的是德國moselland riesling Spätlese

 Moselland在德國是由好幾家小型釀酒合作社合組的

各家釀酒農採收、釀製後,再送到總公司去挑選

這支酒精濃度8.5%

是屬於偏甜的白酒

剛開瓶時有些許淡淡的酒香及酚味(個人覺得)

喝一口甜味非常明顯

這支白酒屬於較清爽型

所以不適合配味道重的食物

奇怪的釋放了3天候在品嚐

那個個人認為的酚味竟然不見了

而且更順口好喝

 

CIMG3503.JPG  CIMG3505.JPG

這瓶在大潤發隨手選的

是屬於法國波爾多區的紅酒

不過看許多網評

似乎都不太妙

目前還沒開

改天開了再來寫不過有可能是瓶地雷酒

CIMG3507.JPG 

Menage a Trois是法文,意思是三個人之間的曖昧關係

通常是指某個人跟一對夫妻,彼此都熟識

但夫或妻其一與該某人有劈腿關係

這是一瓶加州產的紅酒

一般波爾多得紅酒

最常見的組合就是蘇維翁、梅洛二種主要葡萄混釀

這支酒加入了第三種葡萄金芬黛

故有此酒名

也還沒開不過似乎有著不錯的評價

(不知道喝多了會不突然多一腳出來)

因為那天去逛cosco時

發現有人是搬一整箱的

 CIMG3509.JPG    

 

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