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上次做蜂蜜吐司回去給阿母時
剛好弟弟的女兒也有回去
吃過我做的吐司之後
一直歐樂我這個姑姑作的土司好吃
所以周四下班後趕緊動手做
準備給弟弟星期五帶回去
依舊是用王傳仁老大書上的配方
不過我多加100克的久久黃金麥粉
上次在跟sunny討論做麵包時
我跟她說我做的麵包都沒有她的香
聊完之後她覺得我因該是打麵糰時太心急
以致麵團跟奶油沒有充分的mix
這次我有按照她的作法
果真烤完之後
整個麵包的香味一整個讚的
出爐時已經11點多
趕緊把它放在架上涼快去
我則去跟周公下棋了
隔天早上趕緊切一切
就去上班囉
沒照到斷面秀
一條給弟弟帶回台北
分了一些給同事怜
剛好要去風城e族取貨分一些給紫雲
就剩不多了
等這個假日再來做一些好了
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