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在學校買了自然農法MOA栽培的水果玉米
星期天傍晚煮好之後準備拿給sunny分享
打了電話給她之後
才知道她回美濃了
晚上10點多她從美濃回來後先繞過來我家
帶來她阿爸栽種的香蕉還有他弟媳阿母包的客家粽
實在好感動
黃澄澄又小巧的香蕉
放在餐桌上滿屋都是香蕉的香氣
隔天女兒就忍不住拔一根吃
一根不過癮還吃了第二根
直到第三根吃完才滿足
兒子也接著跟進
ㄏㄡ這樣下去沒兩下就會被這兩個小鬼頭給吃完
照玩相之後趕緊收起來
隔天馬上蒸了肉粽來吃吃看
我是肉粽空超愛吃肉粽的
要不是我的爛腸胃
我可能會天天都來個2-3顆
sunny給的肉粽是南部客家粽
它的特別之處是以月桃葉子代替竹葉
所以蒸好的粽子有股淡淡的月桃葉的味道
南部的粽子大多是水煮
所以米粒會稍偏軟
但這些完全不會影響我對肉粽的喜愛
打開之後滿上香氣迷人
內餡也是非常的澎湃
有3朵滷香菇、鹹蛋黃、魯豬肉、跟炒到非常入味的香料
重點沒有菜脯
我不是粉愛肉粽包菜脯
所以這個沒有菜脯的粽子
真是深得我的喜愛
sunny我看明年改定你弟媳阿母的粽子好了
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