在學校買了自然農法MOA栽培的水果玉米

星期天傍晚煮好之後準備拿給sunny分享

打了電話給她之後

才知道她回美濃了

晚上10點多她從美濃回來後先繞過來我家

帶來她阿爸栽種的香蕉還有他弟媳阿母包的客家粽

實在好感動

黃澄澄又小巧的香蕉

CIMG4555.JPG

放在餐桌上滿屋都是香蕉的香氣

隔天女兒就忍不住拔一根吃

一根不過癮還吃了第二根

直到第三根吃完才滿足

兒子也接著跟進

ㄏㄡ這樣下去沒兩下就會被這兩個小鬼頭給吃完

照玩相之後趕緊收起來

CIMG4554.JPG

隔天馬上蒸了肉粽來吃吃看

我是肉粽空超愛吃肉粽的

要不是我的爛腸胃

我可能會天天都來個2-3顆

 sunny給的肉粽是南部客家粽

它的特別之處是以月桃葉子代替竹葉

所以蒸好的粽子有股淡淡的月桃葉的味道

南部的粽子大多是水煮

所以米粒會稍偏軟

但這些完全不會影響我對肉粽的喜愛

打開之後滿上香氣迷人

CIMG4564.JPG

內餡也是非常的澎湃

有3朵滷香菇、鹹蛋黃、魯豬肉、跟炒到非常入味的香料

重點沒有菜脯

我不是粉愛肉粽包菜脯

所以這個沒有菜脯的粽子

真是深得我的喜愛

sunny我看明年改定你弟媳阿母的粽子好了

CIMG4566.JPG      

創作者介紹
創作者 julysu3928 的頭像
julysu3928

fanny媽媽的生活點滴

julysu3928 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()